Kjøkkenhagen


Her vil jeg etterhvert samle nyttig info om plantedyrkning i kjøkkenhagen. Mottar gjerne nyttige tips fra andre:)


GODE SAMPLANTINGER I KJØKKENHAGEN   
             
- tomater og basilikum, persille, løk, hvitløk...
  (plantes med roser for å beskytte de mot rosestråleflekk)
- paprika og timian, basilikum, løk, hvitløk...
- jordbær og spinat, salat, løk, hvitløk...
rødbete og løk, buskbønner, kål vekster...
- poteter og bønner, mais, kål...
- gulrot og løk, hvitløk, salat...
- kål vekster og dill, selleri, peppermynte, andre aromatiske urter
- kål vekster med tomater og tagetes 


VEKSTSKIFTE





I  Næringskrevende planter:                                           

- kålvekster, purre, selleri,
- agurk, melon, squash, gresskar,
- mais,
- tomater, paprika,



II Middelskrevende planter:  
                               




- gulrot, rødbete, pastinakk
- løk,
- persille,
- salat







III Lite næringskrevende planter:                      

- poteter












IV Nitrogensamlende planter:        

                       
 - erter,
- bønner,
- kløver









Flerårige urter og jordbær bør bytte vokseplass
etter ca 4 år.



DYRKING AV GRØNNSAKER

Paprika og Chili

Paprika og Chili er varmekjære planter som har lang utviklingstid. Derfor er det lurt å så så tidlig som mulig, dvs. i januar/februar. Skal ha det varmt til det spirer, helst rund 25 grader. Spirer etter ca 10-15 dager. Når spirene har fått 2-4 ekte blader, kan de plantes i egne potter. Senere pottes om  i større potter. Paprika liker næringsrik jord, spesielt gjødsel rik på fosfor og nitrogen. Disse plantene trenger mye lys og varme og har det best i drivhus, drivbenk eller i vinduskarmen. Jeg har ikke drivhus og mine planter lever i sørvendte vinduskarmer til det er trygt å ta de ut i juni. Da får de en beskyttet solfylt plass på verandaen. Det er lurt å plante tagetes ved siden av paprika for å motvirke fluer. Andre nyttige naboplanter er timian og hvitløk.

Tomat

Tomater sår jeg inne i mars. De skal også ha det varmt for å spire, men kan etter spiring og prikling flyttes litt kjøligere (16-18 grader). Tomater kan plantes dypere hver gang man potter om da de danner røtter på stengelen. Dette er også næringskrevende planter og liker spesielt gjødsel rik på fosfor og kalium. Jeg pleier å blande inn litt aske når jeg potter om i store potter. Bruker ellers Biobact og kompost fra hagen. Tomater trenger å bindes opp og sideskuddene (tyver) bør fjernes. Det er selvsagt best å dyrke tomater i drivhus men det finnes også frilandssorter som kan klare seg i kaldere klima. Jeg har som regel fått første røde tomater ute i juli. Hvis tomatene ikke rekker å bli modne før høstfrosten, kan du bære stilken med tomater inne og henge det i vinduet for ettermodning. Gode naboplanter for tomater er løkvekster, tagetes, persille, basilikum o.l.









Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar